“很棒的蛋art，經典的英國檸檬凝乳...完美搭配烤餅和茶。”
3/4杯新鮮檸檬汁1湯匙磨碎的檸檬皮3/4杯糖3個雞蛋1/2杯無鹽黃油，切丁將所有成分添加到列表中
方向
準備
15米
廚師
6米
準備好
21米
在2夸脫的平底鍋中，混合檸檬汁，檸檬皮，糖，雞蛋和黃油。用中低火烹飪，直到濃稠到可以容納打蛋的痕跡，大約6分鐘後，表面上就會出現第一個氣泡。
腳註
庫克注意：
您可以在使用前一周將凝乳煮熟。用保鮮膜覆蓋表面，然後存放在冰箱中。
營養成分
每份 ：138卡路里；8.9 克脂肪； 14 克碳水化合物； 1.7 g蛋白; 67 毫克膽固醇； 19鈉 全營養